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Eine Reise, die Kultur, touristische Problemfelder, Kulinarik und die Schönheit der Natur entlang des Jakobswegs zum Vorschein bringt. Der zweite Jahrgang des Masterstudiums „Leadership im Tourismus“ der FHWien der WKW unternahm von 5. bis 11. Oktober 2019 eine Studienreise entlang des Jakobswegs. Folgende Städte wurden von den StudentInnen besucht: Bordeaux-Biarritz-Bayonne-San Sebastián-Santander-Gijon-Santiago de Compostela. Kultur und […]Weiterlesen zu Tourismus Master Field Trip 2019: Bordeaux bis Santiago de Compostela

Maria Doppler, Absolventin des BA-Studiengangs Tourismus-Management wurde vom ACB – Austrian Convention Bureau mit dem jährlich vergebenen Award für die „Best Meeting Thesis Austria“ ausgezeichnet. Sie befasste sich in ihrer Bachelorarbeit mit der Repräsentation von Frauen auf Kongressen. Es hat sich gezeigt, dass der Anteil an Frauen trotz kontinuierlicher Zunahme in den letzten Jahren nach […]Weiterlesen zu Best Meeting Thesis Award: Auszeichnung für BA-Studierende Maria Doppler

Unser erstes TM on tour im neuen Semester führte uns in das 2019 neu eröffnete Andaz Vienna Am Belvedere der Marke Hyatt. 15 Studierende hatten die Möglichkeit, an der exklusiven Besichtigung des Hotels sowie am anschließenden Fachgespräch mit der HR-Leiterin Ines Lochmann teilzunehmen. Beeindruckend waren die authentischen Erzählungen zu den Herausforderungen unserer Gastgeberin Ines Lochmann. […]Weiterlesen zu TM on tour: Andaz – Besichtigung & Fachgespräch im Luxus-Design-Hotel

Studierende des Bachelorstudiengangs Tourismus-Management der FHWien der WKW auf Exkursion in der Süd(ost)steiermark. […]Weiterlesen zu #wirsindSteiermark

Am 18.6.2019 stand für die Studierenden des Studienbereichs Tourism & Hospitality Management des 2. Semesters der FHWien der WKW die Abschluss-Exkursion am Programm. Dieser Ausflug diente der Festigung des erworbenen Wissens und stellte zeitgleich einen gemeinsamen Semesterausklang dar. […]Weiterlesen zu Semesterausklang mit Abschluss-Exkursion im Studienbereich Tourism & Hospitality Management

Die Studierenden des BA-Studiengangs „Tourismus-Management“ erkundeten die touristischen USPs der Region Piran in Slowenien. Im Rahmen der zweitägigen Exkursion, die von einer Gruppe Studierenden selbst geplant und durchgeführt wurde, erfuhren wir bei Fachgesprächen und Besichtigungen viel über die slowenische Kulinarik, das international ausgezeichnete Salz der Salinen von Secovjle, die moderne und traditionelle Herstellung von Olivenöl […]Weiterlesen zu „Eine Prise Mittelmeer“ – Fachexkursion nach Piran & Portorož

Unter dem Motto „Steiermark – wo die Sonne mit Genuss aufgeht“ ging es für 23 Studierende des Studienbereich Tourism & Hospitality Management (2. Semesters) auf Fachexkursion in die sonnige Südsteiermark und die Genusshauptstadt Graz. Ganz dem Motto entsprechend, standen Genuss und die steirische Kulinarik im Mittelpunkt dieser 2-tägigen und von den Studierenden selbst organisierten Exkursion. […]Weiterlesen zu Eine Exkursion mit Genuss!

Sowohl Einheimische als auch TouristInnen haben eine klare Vorstellung von ihrem Besuch in einem typischen Wiener Kaffeehaus. Neben Kaffeespezialitäten werden insbesondere warme und kalte Mehlspeisen gerne bestellt. In Zukunft darf es vielleicht auch einmal ein „exotischer“ Smoothie sein. Allzu viel soll sich jedoch nicht verändern – werden doch das besondere Ambiente und die typische Atmosphäre […]Weiterlesen zu Zielgruppen- & Trendanalyse für traditionelle Wiener Kaffeehäuser der Familie Querfeld

Wir waren zu Besuch am neu eröffneten Donauturm, um uns die baulichen und konzeptuellen Veränderungen selbst anzusehen. […]Weiterlesen zu TM on tour: Donauturm – Besichtigung & Fachgespräch @ Top of Vienna

Fünf Executives aus der Tourismusbranche trafen sich im Holiday Inn Vienna City mit Studierenden des Master-Studiengangs “Leadership im Tourismus” zum Dialog. […]Weiterlesen zu “Mut, Freude & Ärmel hochkrempeln”. Empfehlungen von Führungskräften