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Insights zu persönlichen Führungsstilen von BranchenexpertInnen: Jedes Jahr bieten wir unseren Master-Studierenden intensive Dialoge mit Executives aus der Tourismus-Branche. Covid-19-bedingt fanden diese Gespräche heuer nicht in gemütlicher Kaffeehausatmosphäre, sondern via Videokonferenz statt. Dem Erkenntnisgewinn aus den einzelnen Begegnungen tat dies jedoch keinen Abbruch. Führungskräfte von 10 renommierten Unternehmen gaben den Studierenden authentische Einblicke in ihren […]Weiterlesen zu Tourism Leadership Talks mit zehn hochkarätigen Gästen

Studierende entwickeln Eventkonzepte für Baden Tourismus und Phoenix Yachting […]Weiterlesen zu Praxisprojekte Eventmanagement im Tourismus

Reise- und Mobilitätsunternehmen geben via Distance Learning Einblick in die Branche Die Vertiefung „Management touristischer Verkehrsträger“ im Bachelor-Programm Tourismus-Management lebt vom regen Austausch mit der Branche. Die theoretischen Grundlagen werden durch zahlreiche Exkursionen und Betriebsbesichtigungen und dem direkten Kontakt zu BranchenexpertInnen bereichert. Covid-19 hat die Vorlesungen in diesem Sommersemester aber gehörig durcheinandergewirbelt. Exkursionen und Betriebsbesichtigungen […]Weiterlesen zu Touristische Mobilität virtuell erleben

„Stillstand kennen wir nicht: Jetzt den Kochlöffel zu schmeißen, kommt für uns nicht in Frage“, schreibt TM-Absolventin Simone Raihmann, Gründerin von Karma Food, verantwortlich für mittlerweile 30 Mitarbeiter/innen an 7 Standorten. Sie überstehen die Krise mit „gesundem, buntem Essen“, das sie ihrer Insta-Community bei gemeinsamen Online-Life-Cookings oder dem Karma Care Package Delivery näher bringen. Die […]Weiterlesen zu #TM-Community ist #innovativinderkrise

Von 16. bis 17. Februar 2020 fand der 12. European Mise en Place Cup in Maastricht statt. Mit dabei war auch die FHWien der WKW. Der Bachelor-Studiengang Tourismus-Management wurde durch die Studierenden des 3. Semesters Alexandra Spiropoulos, Paula Kämpf und Nicolas Fleissner zusammen mit ihrem Coach Andrew Pullen vertreten. An diesem, nur auf Einladung stattfindenden […]Weiterlesen zu 12. European Mise en Place Cup

Mit rund 80 TeilnehmerInnen war der 6. Gastro-Gründertag der FHWien der WKW wieder ein voller Erfolg. Der Gastro-Gründertag versteht sich als Plattform zum Wissensaustausch und zur Diskussion von Themen rund um eine Gründung in der Gastronomie. Spannende Fachvorträge von ExpertInnen sowie Berichte von GründerInnen haben es auf den Punkt gebracht. Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe […]Weiterlesen zu 6. Gastro-Gründertag der FHWien der WKW

Verena Strümpl, Studentin des Bachelor-Studiengangs Tourismus Management war live dabei. […]Weiterlesen zu 80 Jahre Hahnenkammrennen: Sondereinsatz im Kitz Race Club

Im Zuge der Lehrveranstaltung „Praxisprojekt Tourismusforschung“ haben sich die Studierenden des 3. Semesters im Bachelor-Studiengang Tourismus-Management intensiv mit den Ansprüchen und Bedürfnissen von mobilitätseingeschränkten Wien-Reisenden auseinandergesetzt. Neben einer Customer Journey Analyse (qualitative Interviews) wurden auch Mystery-Guest Anfragen an die Hotellerie gestellt. Die Ergebnisse zeigen klare Erwartungen und Anforderungen auf Seiten der Reisenden, wie eine bevorzugte […]Weiterlesen zu Customer Journey & Mystery-Guest Analysen zum Thema „Barrierefreiheit in der Wiener Hotellerie“

Austausch und Networking mit AbsolventInnen des Studienbereichs Tourism & Hospitality Management Am 28. November 2019 folgten rund 60 AbsolventInnen der Jahrgänge 2015, 2009 (Bachelor- und Master) und 1999 (Diplomstudiengang) der Einladung des Studienbereichs Tourism & Hospitality Management der FHWien der WKW, um das vier-, zehn- und zwanzigjährige Jubiläum gemeinsam zu feiern. Das Wiedersehen fand an […]Weiterlesen zu Meet & Eat 2019: Tourismus-AbsolventInnentreffen

Eine Reise, die Kultur, touristische Problemfelder, Kulinarik und die Schönheit der Natur entlang des Jakobswegs zum Vorschein bringt. Der zweite Jahrgang des Masterstudiums „Leadership im Tourismus“ der FHWien der WKW unternahm von 5. bis 11. Oktober 2019 eine Studienreise entlang des Jakobswegs. Folgende Städte wurden von den StudentInnen besucht: Bordeaux-Biarritz-Bayonne-San Sebastián-Santander-Gijon-Santiago de Compostela. Kultur und […]Weiterlesen zu Tourismus Master Field Trip 2019: Bordeaux bis Santiago de Compostela